每天下課都快餓死了,想吃牛肉麵但每一個食譜都好費工夫,所以就自創了簡單版的蕃茄牛肉麵,讓自己在二十分鐘內可以吃到飯,一天的疲憊就消失又有滿滿的幸福感!希望可以幫到每天下課快餓死的同學們。
用料
帶骨牛小排 | 兩條 |
蕃茄 | 一顆 |
蘑菇 | 六朵 |
青蔥 | 兩根 |
醬油 | 適量 |
鹽巴 | 適量 |
白胡椒粉 | 適量 |
五香粉 | 適量 |
麵條 | 適量 |
懶人版蕃茄牛肉麵的做法
把帶骨牛小排的肉給切成一小塊一小塊,骨頭扔掉
接下來把牛小排肉拿去煎 (不需要放油),趁這個時間,把其他材料都切好洗好。
接著把剩下的材料都放進去炒五分鐘。
接著把調味料放進鍋中翻炒,加水,燉煮十五分鐘。
再拿一個鍋,煮開水下麵條。
接著把麵撈起,蕃茄牛肉湯倒進去就完成囉!
小贴士
很抱歉沒有拍過程圖,因為實在很餓,所以麻煩大家自己想像囉!