蕃茄牛尾汤食谱做法大全,超简单的蕃茄牛尾汤做法步骤
烹饪集
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小朋友长身体推荐好汤。
用料
牛尾 | 1000克 |
西红柿 | 500克 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
无花果 | 4小个 |
盐 | 适量 |
蕃茄牛尾汤的做法
牛尾洗干净,灼水,再冲洗,备用。
无花果洗干净,冷水进锅烧开。
下牛尾。
倒小半勺白醋进去,烧开后,转小火煲40分钟。
现在可以处理配料:蕃茄、土豆、胡萝卜。
记得把蕃茄顶去掉。
切块备用。
40分钟时下胡萝卜和土豆。
再过30分钟下蕃茄。
再煲40分钟,把上面的油去掉,下点盐调味,搞掂。
汤料全部可以吃。
汤好喝。
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