>
酥脆的外皮,焦嫩的火腿,构成一道家庭版小吃~~
用料
脆皮火腿酥的做法
火腿切段
再两面剖开
锅内放少许油,两面煎火腿,外皮微焦即可捞起
手抓饼稍稍解冻,切成这种形状
卷住火腿块
包起来
成这样子
上面刷上鸡蛋液;这一步可提前将鸡蛋液里加一些盐、胡椒,否则烤好以后的火腿酥味道会稍淡一些
表面撒上芝麻
烤箱预热,220度烘烤15分钟
出烤箱后的火腿酥可以沾上番茄酱或是甜辣酱,也有滋有味
小贴士
可当佐酒的小吃零食