我家是母乳宝宝,每次买奶粉即使每天做宝宝溶豆,奶粉一个月里也消耗不完,奶片是消耗奶粉的快手零食,即使家里没有烤箱也可以给宝宝们做的辅食
一岁以内可以不加糖或者是加木糖醇,也可以加果汁做成水果味儿的。不方便榨汁的可以买冻干粉和炼乳搅拌均匀也是一样的
喜欢松软点的可以加一些玉米淀粉
本来我想做很多口味的,两个孩子哭闹的这次就最后做了一点点,这个奶片可以保存差不多一个月,也可以少做一点,现做现吃
用料
奶粉 | 100克 |
自制炼乳 | 50克 |
别的口味下翻看方子 |
宝宝辅食无添加奶片奶豆的做法
240ml牛奶加50g糖(或者50g木糖醇)倒入不粘锅,小火熬制,不停搅拌
熬到自己想要的浓稠度,关火,一般放凉后会比热的时候更浓稠
桔子味儿的奶片就用桔子加一个百香果会更香,不加也可以
原味儿:就是100g奶粉➕50g炼乳或者100g奶粉➕15g牛奶
酸奶味儿:是100g奶粉➕25g酸奶
果汁:100g奶粉➕15g果汁
(松软点)100g奶粉➕20g果汁➕5g玉米淀粉
果泥:100g奶粉➕20g果泥➕20g糖浆
也可以果泥,果汁的➕炼乳➕奶粉
以上任意一种方法都可以,果汁,果泥都少量多次添加看揉成的干湿度再加也可以所有材料混合好后揉成光滑的奶团
用模具做奶片或者揉成小球做奶豆豆也可以,烤箱的话上下火60度90分钟,看成色,没有烤箱的话,风干两天