朴朴超市买了三个土豆🥔,几块钱
一直心心念念要弄点薯条🍟吃吃
不油炸不油腻,轻松操作。
这个做法最终出锅两盘
周末在家太适合搞起了😋
厨房小白轻松入手!
用料
土豆 | 3个 |
盐 | 2勺 |
油 | 2勺 |
不油炸的空气炸锅薯条🍟懒人必备小零食的做法
准备3个马铃薯,切成5毫米厚左右的条状,这次切的比较大条一些,后面时间就久一点。
切好的土豆🥔清水洗几次,浸泡20分钟,去除表面淀粉。
水煮开,放入一勺盐一勺醋,迅速加入土豆条,焯水1分钟,立刻捞起控干水分。
用厨房纸压一下,去除表面水分。
加入两勺盐,两勺油,抓绊均匀。同时可以预热空气炸锅5分钟180°。
放入土豆条,空气炸锅180°之后10分钟的状态是这样的。
15分钟的状态,翻面一下,水分还存在。
20分钟的状态,更苗条了😌
25分钟的状态,出锅。满屋飘香😍
另外还做了一锅,加入了这个香辣蘸料一包,爽歪歪!
25分钟之后,中间翻面,出锅
第二盘香辣薯条🍟出锅😎😎😎
小贴士
1.土豆可以适当切小条一点,时间可短一些。
2.水煮沸之后,下锅土豆条,焯水30秒-1分钟即可,太久就变土豆汤了😛
3.吃完记得喝点凉茶,降降火