食用玫瑰花~香甜诱人玫瑰香蕉酿，绝了！做法 步骤 图解

与花有关的事物，我都喜欢。她们不仅外表美艳，往往也有着诱人的香气，甚至也可以俘获我们的味蕾，在美食中可以发挥独特的优势。既美味，又浪漫。
这是一道十分精致，味道一绝的点心，甜里裹着玫瑰花新鲜的芬芳，又夹杂着微微的酸涩，像年少时恋爱的感觉，十分美妙。

用料  

食用玫瑰花~香甜诱人玫瑰香蕉酿，绝了！的做法  

1. 玫瑰花瓣洗净，摘取干净饱满的花瓣，铺满托盘底部备用。可铺厚一点（2-3层即可）

2. 香蕉均匀切成4㎜左右的片，备用。鸡蛋打散，调入适量淀粉，成糊状，没有淀粉可用面粉代替。蛋液太干也可以加少量水，勺子倒出来是可流动的液态。

3. 不粘锅小火加热，香蕉片均匀裹上蛋液，用筷子夹着放在平底锅上，小火煎，两面蛋液凝固微黄。

4. 趁热将煎好的香蕉片铺放在玫瑰花瓣上，尽量边缘有花瓣包裹，撒上少许熟芝麻。

5. 平底锅洗净，小火，放入几颗冰糖，具体可根据自己对甜度的嗜好，冰糖化开后放入些许玫瑰花瓣，翻炒，裹上糖汁，关火。可以加一勺蜂蜜。均匀混合后淋在香蕉上面。可用勺子辅助，让糖浆花汁均匀分布。

6. 待冷却后食用，味道绝佳。食材热气激发底层玫瑰花瓣的香气挥发，糖汁裹着花瓣的芬芳，又带点酸涩，回味无穷，层次多重。

小贴士

这道点心，是心急吃不了热豆腐，你可以对比冷热状态，一定是凉透后更好吃。待热气彻底激发花瓣的芬芳，待糖汁彻底渗透并捕捉和锁住玫瑰的灵魂，浸润香蕉，不一样的甜美碰撞融合，不适合大快朵颐，却是细细品味，回味无穷，惊艳至极。上面的花瓣是可以吃的。