用料
黄油 | 50克 |
糖 | 50克 |
爆米花用玉米 | 100克 |
超级简单的香甜爆米花的做法
准备好材料,没有黄油也可以用玉米油,但没有这么香。注意玉米一定要用这种圆滚滚的爆米花用玉米。
不粘锅擦干,开中火,放入黄油。
融化后放入白糖。
摇摇锅,把油糖混合一下。
爆米花倒进去,盖上锅盖。(从现在起不要开锅盖)
略晃一晃锅子使他们混匀受热。
爆米花的声音从稀疏到密集,这时候可以稍微晃下锅子,让没爆开的玉米下沉好继续受热。千万注意安全;锅盖万一不小心掉下来会崩到脸,不要问我为什么知道!等声音从密集再到稀疏,这时候就可以关火啦。
准备一个超级大的容器,出锅,开吃。胖崔吃了两盆,因为停不下来,又香又甜,嗯增肥利器。