当口袋的票票末得买KFC时,只能自力更生,熊起😝跟KFC🍟有得一拼哈哈哈😏
用料
土豆 | 2个(按自己食用分量来) |
玉米淀粉 | 适量 |
油 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
零失败菜鸟式炸薯条🍟PK🍟KFC的做法
马铃薯去皮,切长条,约3厘米左右(太细就会脆硬,稍微大点,炸出来就会外脆里嫩),冷水冲洗一下薯条表面淀粉
冷水煮开一两分钟,捞出晾干,撒上适量玉米淀粉,包裹住马铃薯长条就好
装入保鲜袋,放冰箱冷藏一小时左右,放入油锅炸,浮上来即可,装盘开吃,外酥里嫩,根本停不下来😃
小贴士
切好的马铃薯记得冲水去淀粉哦,晾干水分裹匀玉米淀粉,会更好吃😉