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红糖糍粑·平底锅版做法 步骤 图解

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红糖糍粑·平底锅版的做法步骤图

外酥里软,红糖酱汁淋在上面,太幸福了

用料  

白糖 5克
糯米粉 100克
红糖 30克
黄豆粉 适量

红糖糍粑·平底锅版的做法  

  1. 准备食材

    红糖糍粑·平底锅版的做法步骤图 第2张
  2. 糯米粉加90克水加白糖,搅拌,用手揉至无干粉状态的面团

    红糖糍粑·平底锅版的做法步骤图 第3张
  3. 整理成方形,切小长条,再用手把边缘整理光滑。

    红糖糍粑·平底锅版的做法步骤图 第4张
  4. 不粘锅倒一层油,油热放入糍粑

    红糖糍粑·平底锅版的做法步骤图 第5张
  5. 全程小火半煎半炸,不断翻面煎炸

    红糖糍粑·平底锅版的做法步骤图 第6张
  6. 看到表面略微膨胀就可以出锅了

    红糖糍粑·平底锅版的做法步骤图 第7张
  7. 红糖里加50克水,小火熬煮到有点粘稠的状态

    红糖糍粑·平底锅版的做法步骤图 第8张
  8. 码好糍粑,撒黄豆粉,淋上红糖酱汁

    红糖糍粑·平底锅版的做法步骤图 第9张
  9. 完成,太好吃了

    红糖糍粑·平底锅版的做法步骤图 第10张