用料
| 面条 | |
| 甜面酱 | |
| 料酒 | |
| 葱姜蒜 | |
| 五花肉 | 200克 |
| 香菇 | 6朵 |
| 胡萝卜🥕 | 半根 |
| 黄瓜🥒 | 半根 |
| 豆芽 |
家庭版炸酱面🍜的做法
五花肉肥肉单切(用于炼油)，其余切丁
![家庭版炸酱面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭版炸酱面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄瓜和胡萝卜切丝备用，香菇切丁备用，豆芽焯水备用
![家庭版炸酱面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭版炸酱面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热火凉油放入肥肉。炼出油后加入瘦肉丁，葱姜蒜，料酒，香菇，甜面酱，酱油，清水。开小火熬至粘稠~
![家庭版炸酱面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家庭版炸酱面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
面条煮熟过凉水，然后捞出
![家庭版炸酱面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家庭版炸酱面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
组装！
![家庭版炸酱面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家庭版炸酱面🍜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
本做法是两人份呦~
美味的家庭版炸酱面🍜做法，大厨教你技巧
烹饪集
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