一直惦记市府门口小树林里的凉粉草
那是初中每次体育课后给自己的犒赏
5毛钱就有一大碗
可惜之后城市改造,小树林变成了房子
那个卖凉粉的阿姨就慢慢不出摊了
今天初试一下用草熬煮凉粉,成功了哦
虽然成功了但没有旧时清爽的草的味道,也没有那种褐色几近透明的清澈感……
果然回忆的才是最美好的。
用料
食用碱 | 6克 |
凉粉草 | 120克 |
蕉芋粉 | 60克 |
水 | 3+0.15升 |
凉粉草做凉粉的做法
一直惦记市府门口小树林里的凉粉草
那是初中每次体育课后给自己的犒赏
5毛钱就有一大碗
可惜之后城市改造,小树林变成了房子
那个卖凉粉的阿姨就慢慢不出摊了
今天初试一下用草熬煮凉粉,成功了哦
虽然成功了但没有旧时清爽的草的味道,也没有那种褐色几近透明的清澈感……
果然回忆的才是最美好的。
用料
食用碱 | 6克 |
凉粉草 | 120克 |
蕉芋粉 | 60克 |
水 | 3+0.15升 |
凉粉草做凉粉的做法