大S幸福三重奏/欧阳娜娜Vlog同款咖喱饭Get✔️
用料
洋葱 | 半个 |
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 一根 |
咖喱 | 六块(我的咖喱块比较小 根据情况酌情添加) |
牛奶/椰奶 | 250Ml |
香叶 | 两片 |
鸡胸肉 | 一块 |
芒果干 | 一片 |
芝士 | 一片 |
大S幸福三重奏/欧阳娜娜Vlog同款咖喱饭Get✔️的做法
1⃣️先用料酒和黑胡椒 盐腌一下鸡胸肉
2⃣️把黄油融化放进洋葱炒出香味
3⃣️放入胡萝卜和土豆炒两分钟左右加水(盖过食材)
4⃣️加入咖喱块和香叶煮10~15min
5⃣️加入牛奶煮一会儿把芒果干用剪刀剪碎即可出锅
小贴士
PS:没有椰奶可以用牛奶代替,黄油炒洋葱更香,最后加了芒果干之后不要煮的时间太久,否则会越来越甜。最后的Cheese是整个咖喱饭的灵魂🍛