白菜香菇粉丝煲(懒人福音,简单好做又美味)做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.41W
白菜香菇粉丝煲(懒人福音,简单好做又美味)的做法步骤图

冬天里,想吃点暖和又不油腻的菜,这白菜粉丝煲最合适不过了。我做菜也不喜欢调料太多,这样最能吃出食物本身的味道。

用料  

白菜 若干片
粉丝 1把
鲜香 若干朵
少许
适量
清水 小半碗

白菜香菇粉丝煲(懒人福音,简单好做又美味)的做法  

  1. 白菜洗干净切块。

    白菜香菇粉丝煲(懒人福音,简单好做又美味)的做法步骤图 第2张
  2. 粉丝用温水泡软。

    白菜香菇粉丝煲(懒人福音,简单好做又美味)的做法步骤图 第3张
  3. 鲜香菇洗干净切片。

    白菜香菇粉丝煲(懒人福音,简单好做又美味)的做法步骤图 第4张
  4. 锅烧热放油,油烧热放白菜翻炒几下放香菇和盐,然后加少量水煮开,煮开后放粉丝搅拌下,再次煮开就好了。

    白菜香菇粉丝煲(懒人福音,简单好做又美味)的做法步骤图 第5张
  5. 我用的搪瓷锅,直接在锅里放油炒了再煮。这个锅不跑水,把食物的鲜味都锁住了。直接

    白菜香菇粉丝煲(懒人福音,简单好做又美味)的做法步骤图 第6张
  6. 直接端锅上桌,暖暖的,美味极了。

    白菜香菇粉丝煲(懒人福音,简单好做又美味)的做法步骤图 第7张