美味的自制酸甜脆皮香蕉做法，大厨教你技巧

用料  

自制酸甜脆皮香蕉的做法  

1. 第一步：把香蕉切成大概两厘米小段，放入碗中放入柠檬汁少许蜂蜜腌制五分钟即可，

2. 第二步：鸡蛋放入碗中打散，然后取锅倒入多一些的油，油烧热转小火，

3. 第三步：将腌制好的香蕉段裹一层淀粉，然后裹一层鸡蛋液，面包糠~放油锅中小火炸至金黄色即可盛出，外酥里内，最好不过的零食啦😚

小贴士

炸的时候一定是小火哦，这样可以使里边香蕉变软，外酥里内；大火的话里边香蕉是硬的，不是很好吃。