鸡翅的做法🈶️很多,煎、炸、炖、烤
但我还是最喜欢蒸着吃
鲜嫩多汁又健康♻️
做法也超级简单
用料
鸡翅 | 1斤 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
蚝油 | 2勺 |
大蒜🧄 | 6瓣 |
蒜香鸡翅~蒸着才好吃的做法
鸡翅一斤洗净,沥干水分,两面各划两刀
大蒜🧄6六瓣,切末加入到鸡翅中准备酱汁:两勺生抽、一勺老抽,一勺蚝油、半勺糖、半勺盐调好后加入到鸡翅中抓匀,放入冰箱冷藏2小时以上🕑
找一个深一点的盘子,铺上锡纸,锡纸裁大一点,因为还要包起来,整齐摆放好鸡翅
包好锡纸,放入蒸烤箱,选择蒸汽功能蒸20分钟
喜欢软烂一点可以加5分钟
浓浓的蒜香气息
出炉后撒葱花就可以开吃啦