下酒菜——五香花生米做法 步骤 图解

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下酒菜——五香花生米的做法步骤图

只是为了自己记录

用料  

花生米
十三
食盐

菜——五香花生米的做法  

  1. 将生花生米用盆装好,用水洗去浮尘

  2. 倒入适量的盐拌匀,再倒入十三香粉均匀拌好(接着洗花生米时上面留下的水分,会自然粘在花生米上)

  3. 将拌好的花生米平铺于烤盘,靠近烤箱上加热管180度烤10分钟,不用翻,再靠近烤箱下加热管180度烤10分钟,反复三次(共烤6次)就差不多完成啦,然后晾凉即可。

    下酒菜——五香花生米的做法步骤图 第2张

小贴士

具体烤几次看花生米状态决定