>
立春之后才学会的美食
用料
零失败的春饼的做法
将面粉和成面团,用保鲜膜覆盖15分钟
醒好的面团切成小剂子并簳成饺子皮大小的圆片
将一张皮上刷油,再放另一张,一次大概放五到六张。接着再把落好的面皮簳的大一些
最后,把簳好的面坯放进电饼铛(电饼铛里不要放油)
最后,将你喜欢的任何蔬菜分别切丝,再卷进饼里,就可以开吃了
小贴士
在每张面饼刷油的时候最好用小刷子操作