美味的电饼铛煎鸡腿做法,大厨教你技巧

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电饼铛煎鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

简单,方便,美味!很多人做盐焗鸡都要腌过夜,其实不必要的!即腌即做没问题!

用料  

鸡腿,
盐焗鸡粉

电饼铛煎鸡腿的做法  

  1. 鸡腿化冻后剖开

    电饼铛煎鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 图中的骨头比较高,用刀剖了,让鸡腿肉保持同样高度,这样子鸡腿受热均匀

    电饼铛煎鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 拿出85年珍藏的叫搪瓷碗?

    电饼铛煎鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入盐焗鸡粉,一包约腌12个鸡腿,我一包腌了11个鸡腿还有剩的!

    电饼铛煎鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 马杀鸡一两分钟

    电饼铛煎鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加点花生油,用手抓匀即可

    电饼铛煎鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 电饼铛预热后两面刷点油,我也试过刷了油再预热的!感觉没多大区别,先放有皮这面煎一下,然后再翻过来!盖上面盖,选择速脆,鸡翅,鸡腿功能!

    电饼铛煎鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 时间一到,开锅!皮脆的!

    电饼铛煎鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 洒上椒盐,特别好吃,皮脆肉嫩!

    电饼铛煎鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

用盐焗鸡粉腌鸡腿,用手按摩三两分钟,无须腌过夜