电饭煲版简易东坡肉做法 步骤 图解

极简版 东坡肉
只需葱，姜，酱油和黄酒
用电饭煲也能做出媲美饭店的东坡肉
因为在外留学 经常很忙没时间做饭 一般中间只休息一小时 所以看了正常版红烧肉 感觉改良成电饭煲版的 更加省事省时间
而且也不会让做饭成为很大的负担 前期大概切肉切葱3分钟 剩下的交给电饭煲就好了

用料  

电饭煲版简易东坡肉的做法  

1. 1.先切一些葱段平铺在电饭锅里

2. 2.把五花肉切成四大块

3. 3.把五花肉放在电饭煲的葱段上

4. 4.丢些姜片去腥

5. 5.放入两块黄冰糖

6. 6.按自己口味倒入适量酱油（可以适量加两个八角，一片陈皮，或者加五香粉，13香之类。也可不加，按自己喜好）

7. 7.加黄酒没过肉（如果不喝酒可以酒和水各加一半，或加一些酒，比较正宗是只加黄酒）
   

8. 8.按下煮汤健，两小时后可按煮饭键收汁