• 美味的成都上善佳美食做法,大厨教你技巧12-04

    中国最大最专业的四川特色美食培训机构,手把手教学,一对一讲解,包教包会,学会为止,保证您完全学会。团队成员均是曾任职或在职的各大型餐饮公司厨师长或总厨,技术实力雄厚。我们是专业性餐饮技术培训公司,之所以叫专业,因我...

  • 辣炒撒尿虾食谱做法大全,超简单的辣炒撒尿虾做法步骤01-16

    这个菜是前几天的了,照片修好了,一直都没传上来最近的一直忙着看书,要考试了,前几天还有点事影响了我的心情,不过现在完全好了天气总算是凉爽了,看书也舒服多了不说了,直接上菜吧用料撒尿虾葱段蒜瓣火锅底料辣椒面孜然芝麻辣...

  • 仿制”潮汕手撕鸡”,20分钟搞定做法 步骤 图解11-20

    潮汕手撕鸡的色、香、味、形,以及鸡皮与鸡肉的口感对比,令我念念不忘。作为一个爱琢磨原理的厨娘,我想到了一个捷径。用料烤鸡一整只仿制”潮汕手撕鸡”,20分钟搞定的做法买一只现成的烤鸡(我在杭州,买的是吴山烤鸡),先把鸡翅...

  • 羊骨肉汤食谱做法大全,超简单的羊骨肉汤做法步骤01-03

    用料羊骨1000克羊肉800克姜料酒一大匙葱香菜羊骨肉汤的做法把羊骨冷水浸泡二至三小时,浸去血水。羊肉洗净切块。电压力煲烧水备用小锅放水烧开放入三片姜一大匙料酒,加入羊骨和羊肉焯水2分钟去除浮沫,捞出羊骨和羊肉放入...

  • 疙瘩肉食谱做法大全,超简单的疙瘩肉做法步骤03-20

    用料猪肉一斤洋葱半颗大喜大烤肉酱半袋香醋少许糖少许白酒少许耗油少许孜然粉或粒辣椒粉或干辣椒芝麻疙瘩肉的做法猪肉切块,洋葱切片,放在一个盆子里。然后放入半袋大喜大烤肉酱,一勺耗油,一点点盐和味精,在放入两勺白酒,两...

  • 爆炒虾仁怎么烹饪才好吃,好吃的爆炒虾仁做法12-24

    小区团购了虾仁,今天做了炒虾仁(半夜起来补写这个)用料虾仁300克青椒1个姜4片蒜3瓣盐3克料酒1勺葱2根生抽2勺洋葱1个胡萝卜1根爆炒虾仁的做法虾仁化冻,清洗干净胡萝卜洋葱切片,可以放青椒1个,不能吃辣,我没放爆香姜姜蒜,放...

  • 新版豆角炖肉(各种吹加各种好吃超说细哦)做法 步骤 图解03-20

    大家好!用料五花肉(今晚没有猪肉了,我用的鸡肉)适量豆角1斤左右大料3颗(家里的小)姜片带皮切3-4片糖1勺花椒面3/4小勺盐1勺半(妮儿吃所以放的少,可适量添)料酒1勺酱油2勺(我用的鲁花自然鲜)蚝油1勺半味精可适量(我没放,家里很少吃)...

  • 美味的家庭版乌冬面做法,大厨教你技巧03-24

    突然很想吃汤汤水水的东西,冰箱里只有一袋乌冬面,于是就凑些冰箱仅有的食材来煮。用料乌冬面1袋青菜适量(根据个人口味)香菜两根(根据个人口味)煎蛋一颗(根据个人口味)紫菜火锅底料两勺(最好是植物油的)家庭版乌冬面的做法先泡...

  • 超级简单懒人版麻辣烫~(≧▽≦)/~做法 步骤 图解11-20

    很喜欢吃辣的涮串~可是每次都要跑好远而且妈妈说不卫生老是不让我吃╮(╯▽╰)╭正好这个暑假来了美美的新厨具点燃了创作的热情~\(≧▽≦)/~下面我们就来做一下超级简单的懒人版麻辣烫吧~\(≧▽≦)/~用料红99火锅底...

  • moroccan meatballs~也许它就是肉丸子?哈哈做法 步骤 图解11-15

    在电视节目里看到就搜来做辣爸爸妈妈想吃饭居然发现跟米饭也很搭啊~用料羊500g洋葱一个大蒜两瓣姜两厘米孜然两勺肉桂粉一勺辣椒粉看心情辣番茄4个芫荽适量植物油适量高汤500g牛奶100g盐适量鸡蛋3个moroccanmeatballs~...

  • 美味的酥脆咸香小酥肉做法,大厨教你技巧02-26

    用料里脊肉600克鸡蛋3个葱姜料酒2勺淀粉100克(一袋)盐适量克蚝油2勺生抽2勺胡椒粉2勺小茴香适量孜然粉2勺酥脆咸香小酥肉的做法里脊肉切条后放入大点的盆里(方便搅拌),上述材料除了鸡蛋和淀粉外混合搅拌均匀,腌制五分钟...

  • 蜂蜜桑葚茶食谱做法大全,超简单的蜂蜜桑葚茶做法步骤11-11

    桑葚茶,软化血管,健胃消食。秋天喝,润燥。加了蜂蜜,酸酸甜甜的口感,就像初恋的味道。用料福气桑葚茶2包福气枇杷花蜜4勺蜂蜜桑葚茶的做法准备好桑葚茶和枇杷花蜜。杯子较大,我放了两包桑葚茶,重口味也可以多放几包,口感更浓郁...

  • 美味的番茄牛肉浇面做法,大厨教你技巧11-20

    老公说今天不进办公室,在家办公,没想到真的在家办公,一个上午就没出过书房,那我也乖乖的弄个午餐给他吃,自从我们开始每周四天的净减肥,周末是我们最期待的三高餐。老公会时常要求吃中国菜,我是绝对不允许去美国的中餐馆滴,所...

  • 重口味首选--麻辣香锅做法 步骤 图解11-23

    如果在外面吃饭,很多次我会选择"麻辣香锅"因为它又好吃选择又多,属于下饭的重口味菜了,网上也有卖麻辣香锅的调味料的,所以做这个也很方便,但是我还是比较喜欢自己调味,最起码能看到都加了些什么,即使调味料里面也会...

  • 美味的简单版金针肥牛做法,大厨教你技巧11-26

    实在简单的很是看一眼就会的美食用料肥牛卷250克小尖辣椒三个金针菇200克土豆粉条200克香菜看喜好我家很喜欢所以一大把小肥羊火锅调料一包其实我只用了半包葱姜蒜按各自喜好放简单版金针肥牛的做法土豆粉过水,烧熟!到...

  • 美味的浓香番茄火锅汤底做法,大厨教你技巧11-18

    看了几个菜谱后自己想当然做的,没想到意外的对自己口味。番茄特有的酸甜中带点辣,还有芹菜和洋葱的香!不会很油腻也不会很辣,一款简简单单适合夏季的清爽火锅汤底!用料大蒜10粒生姜两厚片大葱1/3个番茄3个洋葱1/3个香芹1根...

  • 红油麻辣粉(重口加麻加辣版)做法 步骤 图解03-24

    作为一个妹子,平时最爱吃,并且吃掉一大碗心里也不会太愧疚的就是麻辣粉和麻辣米线了。(笑ヾ(*´∀`*)ノ吃货的本质显露无疑)我是西安人,西安人吃东西普遍口重,重麻重辣,所以最能吃的惯的菜系应该就是川菜了吧。(☆∀☆)有多少西...

  • 自制麻辣锅食谱做法大全,超简单的自制麻辣锅做法步骤11-09

    个人喜欢,不喜无喷用料红九九火锅料,小半袋盐,鸡粉,老抽,看自己喜欢的口味适量。麻辣,辣椒,看自己口味适量。自制麻辣锅的做法少油,加入红九九火锅料,化开就好,加水,加入,盐要多放点,鸡精,老抽,烧开。把自己喜欢吃的食才切好放入锅中...

  • 辣炒冬瓜食谱做法大全,超简单的辣炒冬瓜做法步骤11-15

    冬瓜有利水的作用,可以减肥哎。但是清炒太清淡了,对于好辣的我们,可以试试这个哎。第一次写哎用料冬瓜一块清油火锅料一包西红柿一个辣椒蒜葱辣炒冬瓜的做法倒入一点火锅料,多少视个人口味定热油,爆炒火锅料,之后爆炒葱蒜和...

  • 家常蛋卷食谱做法大全,超简单的家常蛋卷做法步骤11-15

    最爱吃鸡蛋,爱吃用它做的各种卷^ _ ^用料后腿肉适量鸡蛋两个葱适量生抽,胡椒粉,姜末,盐,生粉,蚝油适量家常蛋卷的做法鸡蛋打散,加点水,过滤一遍,蛋液细腻些。葱给切末。肉剁末,加各调料搅打起劲。冰箱冷藏一下,比较好卷。蛋液...

  • 豆豉牛百叶食谱做法大全,超简单的豆豉牛百叶做法步骤01-16

    用料牛百叶豆豉辣椒酱芹菜葱六月鲜酱油熟芝麻料酒豆豉牛百叶的做法牛百叶切成合适大小备用芹菜清洗干净切段备用锅里烧水,水沸后将芹菜放入在油盐水中汆烫锅里烧水,放入料酒,水沸腾后将牛百叶放入--拿起--再放入--再拿起...

  • 带着宝贝边玩边吃……^ ^做法 步骤 图解11-15

    每到孩子放假就抽空带孩子到处走走,给她长点见识,也尝尝各地的美食……^_^用料拍照手机一部。带着宝贝边玩边吃……^_^的做法今天中午吃的是韩国部队火锅,韩国人注重养生,都没有多少油水,身体健康更重要啊!...

  • 懒货南瓜煲食谱做法大全,超简单的懒货南瓜煲做法步骤12-18

    用料圆白菜任意白萝卜任意豆腐任意茼蒿任意羊肉片任意各种鱼丸虾丸任意对虾任意葱姜蒜适量火锅底料一袋懒货南瓜煲的做法把各类菜码切好。砂锅中放入火锅底料,三段大葱,一头蒜,三片姜。加水开火,彷如菜码。大概十分钟左右...

  • 美味的妈妈牌:麻辣大虾做法,大厨教你技巧11-20

    老爸的拿手菜啊,可是平常还不经常做。家里正好有虾,老爸不在,老妈赶鸭子上架,一次性成功,超好吃的!用料大虾一斤火锅料(辣的)一袋的三分之二盐适量油100g(二两)妈妈牌:麻辣大虾的做法大虾洗干净剪头去尾。若想吃着时方便也可剥皮...

  • 美味的一个吃货的外食记做法,大厨教你技巧11-23

    一切源于热爱生活用料吃货各种美食一个吃货的外食记的做法火锅,家族聚餐都是这二十多人的大桌子烧烤,两个桌子合到一起,家人!炒菜,妈妈和她的朋友们,截图真是讨厌啊拍不全妈妈和亲人,反正每次都是这么大的桌子就对了小贴士吃...