心水空气炸锅,又觉得家里的烤箱浪费了,于是试着用烤箱做了一次,口感同样酥脆,完美ᕕ(ᐛ)ᕗ
用料
鸡胸肉 | 1块 |
奥尔良腌料 | 15克 |
料酒 | 1勺 |
色拉油 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 5克 |
面包糠 | 适量 |
烤箱版~炸鸡柳~无油更健康的做法
准备一块鸡胸肉,洗干净
切成条状
加油,奥尔良腌料,盐抓匀,静置一个小时
加一个鸡蛋抓匀
拿起一条鸡肉条,在面包糠里压一下,摆进烤盘,如图
烤箱上下200°,预热5分钟。选烤箱这里有一个小风扇的功能,就是能一边烤,一边吹风⁽⁽◞(꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ=͟͟͞͞ ꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ)◟⁾⁾
烤10分钟,拿出来翻面,再烤10分钟就好啦。粘番茄酱或者泰式甜辣酱都好吃,酥脆的口感不输油炸