冬天很多地方都下起了雪
暖身羊肉开始流行起来
除了炖煮我们还可以烤着吃
鹅妈妈锅烤羊肉教程👇👇
和烤鸡一样简单又美味
而且还是装逼大菜[奸笑][奸笑]
用料
羊肉 | 1斤到2斤 |
洋葱 | 半个~1个 |
蒜头 | 2个 |
新鲜红辣椒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
耗油或者烤肉酱 | 2勺 |
五香粉 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
白糖 | 适量 |
孜然 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
鹅妈妈锅 烤羊肉 羊排(无需烤箱)的做法
第一步 忘拍照了 羊肉买来洗净 放生抽 料酒 烤肉酱 洋葱 蒜头 五香粉 黑胡椒碎 白糖腌制2个小时最少要半小时
第二步鹅妈妈锅耐干烧直接 无水无油 放锡纸
第三步 羊肉铺锡纸上面
第三步
第四步 用刷子刷油可以多刷点
我家没刷子 我直接淋上去第五步 鹅妈妈锅导热快只需 中小火15分钟
第6步 开盖收汁
撒 椒盐 孜然 准备起锅
👍👍👍
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小贴士
羊肉 羊排 牛排 一样的做法♥♥
【鹅妈妈锅美食】
🏩 🍳 鹅妈妈锅烤羊肉👏微压15分钟 刚刚好
自从有了鹅妈妈锅以后没烤箱什么事😜烤鸡 烤鸭 烤蛋糕 烤披萨 烤月饼 烤羊排 ……天天各种烤☞鹅妈妈锅太能干了👍👍