最近还不能出门,看到别人发朋友圈的烧烤,实在是馋,就自己做了,真香
用料
瘦肉(五花肉) | 适量 |
烧烤料 | 适量 |
食用油 | 适量 |
烤箱版韩式烤肉的做法
把肉切薄片,这样腌制一下更好入味。
切好的肉给点盐,鸡精,烧烤料腌制10分钟,然后再给点淀粉抓匀,这样肉更嫩!腌制的时间就把烤盘铺锡纸,锡纸铺高一点,四个角立起来。然后把肉均匀的放进烤盘,面上淋上一层油,入烤箱上下火230度烤烤10分钟。有的烤箱温度小的可以多烤下,毕竟肉不熟吃了会拉肚子!!!可以稍微多烤下。
小贴士
同理还可以烤别的东西,比如黄瓜,土豆,等等素食,也可以烤鸡翅鸡腿类的,那就要加长烤的时间。