前几天买了一根大红薯,就想可以做成红薯条,周末可以当零食吃。
用料
红薯 | 1个 |
玉米油 | 若干 |
黑胡椒 | 若干 |
盐 | 若干 |
烤薯条:自制烤红薯条的做法
食材准备:
红薯一根,玉米油、盐、黑胡椒若干,可以根据红薯大小动态增减。把红薯切成条。
把玉米油、黑胡椒粉、盐搅拌,用刷子刷在红薯条表面。
(嫌麻烦的话,可以直接把油的混合物倒进红薯条中,用手抓拌均匀)把涂好了油的红薯条摆放在烤盘上。
烤箱180度,预热5分钟。
把红薯条塞进烤箱,烤制20min左右。大功告成!挤上番茄酱就可以开吃了~
烤的红薯条可能没有炸的那样表面那么脆,但是味道也很好~
小贴士
不同烤箱的温度和时长不一样,需要自己掌握一下哦!