吃甜的东西头疼,所以。。。此圈很硬,适合爱嚼东西的人,小心牙齿,。。。
用料
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 50克 |
盐 | 2克 |
面 | 160克 |
牛奶 | 80克 |
干酵母 | 3克 |
咸咸圈的做法
除了黄油,其余的材料放入面包机,揉面。
40分钟后,面团加入黄油块,让面包机继续劳动。
静置面团20分钟。揉面垫撒粉,抓出面团,擀成5毫米厚的大面片,用圆形饺子皮模具,压出厚圆片,放入三明治机的甜甜圈盘中,盖上机器,静置20分钟。
5毫米的面片做出的圈很瓷实,喜欢稍软些的朋友可以擀制3毫米厚的面片。
三明治机开始劳动。三分钟后可以打开机器偷窥,捏一下感觉是否熟了,最好尝一下。我喜欢硬的,烤到5分钟后停机焖5分钟。