• 橙子🍊心的太阳🌞包做法 步骤 图解03-02

    冬天到了,春天还会远吗?看着手心里的小太阳,暖暖的………朋友送了几件橙子🍊吃不完,都扔了好几个了,今天周末在家想办法消耗点,刚好看到恬子的方子,全程小美揉面,做卡仕达酱,太方便啦……,用料酥粒:低筋面粉45g黄油25g细砂糖20g...

  • 美味的火龙果红豆馅饼做法,大厨教你技巧03-06

    火龙果吃完皮别扔,加点儿面粉烙馅饼,香甜松软,用电饼铛就能做。火龙果是一种深受大家喜爱的热带水果,分为白心和红心两种。火龙果含有丰富的维生素、蛋白质和大量助消化的膳食纤维。果肉清甜细腻,含糖量不高,果肉中的黑芝麻...

  • 无糖少油30%全麦面包(柏翠面包机)做法 步骤 图解12-31

    高糖高油的我容易暴食但是嘴巴又寂寞就想做这个吃吃懒人好爱面包机肯定没有手作的精细好吃但是我没那么挑哈哈哈哈用料高筋面粉155克全麦粉65克鸡蛋1个(约50g)水100克(和鸡蛋的量可以自己调整)玉米油5克(懒得化黄油..)盐2.5...

  • p1000松下面包机做吐司初体验做法 步骤 图解03-02

    用料高筋面粉目测牛奶半盒鸡蛋1个酵母3克p1000松下面包机做吐司初体验的做法mark第一次用面包机做吐司🍞电子秤坏了…靠目测量放材料,一个鸡蛋,半盒牛奶,一点全麦粉…居然也不错😂就是内里太像发糕,外壳又太坚硬点。用的...

  • 美味的蜜红豆酒酿饼做法,大厨教你技巧12-12

    此配方可做16个用料中筋粉370克酒酿(有酒有米的那种)260克酵母3克白糖20克蜜红豆160克蜜红豆酒酿饼的做法除了豆沙的其他原料放入厨师机4档15分钟揉成光滑面团没有厨师机可以用手揉面团盖上保鲜膜,用烤箱发酵功能发酵1小...

  • 商用面包机面包配方好吃的烹饪方法 商用面包机面包配方的地道做法和步骤01-02

    我用的东菱面包机,这个配方做出来和超市卖的小包装吐司味道特别像,内部组织也很细,孩子超喜欢吃用料高筋粉250克面筋粉3克糖45克鸡蛋1个鲜酵母7克(干酵母3.5克)奶粉15克(喜欢奶味重的可增加用量)盐1.5克植物油或黄油27克面包...

  • 东菱魔法云智能面包机之-草莓酱做法 步骤 图解03-20

    煮草莓酱是个体力活要站在锅边不停的搅拌现在有了这个智能面包机一切交给她就OK了而且还可以手机操作哦!用料草莓500克淀粉25克蜂蜜适量柠檬半个东菱魔法云智能面包机之-草莓酱的做法草莓清洗干净去掉草莓叶子随意切成...

  • 美味的记录下白吉馍做法做法,大厨教你技巧12-28

    我家一家四口都很爱吃肉夹馍啊,买不是很方便,自己动手丰衣足食。搜了下厨房最火的方子,结合自己错误的一次经历,保存下,以后备用用料面粉500克水230克酵母5克糖8克泡打粉2克橄榄油没有其他油。1勺记录下白吉馍做法的做法全...

  • 新手做馒头(面包机)做法 步骤 图解12-24

    入手了一个面包机后做馒头变得很简单很方便。用料面粉200克水80克糖20克酵母1.5克猪油4克新手做馒头(面包机)的做法1、以前做馒头,揉面,发酵总是不成功,自从用了面包机,似乎变得简单多了,把所有材料放入面包机,选馒头功能揉...

  • 美味的自制面筋,凉皮做法,大厨教你技巧03-19

    自己制作面筋,凉皮,安全卫生健康。口感非常筋道,回味无穷。我和家人非常喜欢吃,所以用料较多。您可以把用量减半,也够吃。用料普通面粉500g水250g盐5g自制面筋,凉皮的做法把面粉水盐,放到面包机里,选择和面程序,或者您自己和面...

  • 东陵面包机标准面包做法 步骤 图解12-14

    热着拿水果刀切的,样子很丑,但是挺好吃的。记录一下方子,下次好用这个方子做。用料糖30克盐2克奶粉15克鸡蛋1个黄油25克高筋面粉250克酵母克牛奶120克东陵面包机标准面包的做法鸡蛋水先放进面包机,然后放入其他除了黄油的...

  • 全麦面包减脂面包机做法 步骤 图解03-08

    1想要软,就是第一步和面,第二步选择全麦面包或者标准面包2全麦高筋面粉是关键,普通的全麦粉没有试过用料酵母5克鸡蛋1个盐3克脱脂牛奶200克高筋面粉250克全麦面包减脂面包机的做法准备材料奶和鸡蛋放进面包机加面粉加盐...

  • 解放双手的面包机发面(馒头包子馅饼皮)做法 步骤 图解03-02

    冬天和面发面真的是考验耐心的实在没耐心等发面还是面包机来帮忙吧连和面都帮忙弄好一站式解决问题用料中筋面粉700克水360克糖40克酵母7克解放双手的面包机发面(馒头包子馅饼皮)的做法先放水再放白糖再加面粉加入酵母...

  • 面包机版的葱香芝士咸吐司做法 步骤 图解12-28

    普通面包机做的葱香火腿咸吐司!好吃到停不来下!好多朋友说看了你的文章也想学做面包,可是无奈没有烤箱!没关系,有面包机就ok!今天教你们用最基础款的面包机做个高颜值又美味的吐司!完全可以比肩烤箱版!我家这面包机可是服役二...

  • 面包机做出松软面包 柏翠PE6900做法 步骤 图解03-18

    这个方子面包很松软,让所有便宜的面包机从此翻身,我是用柏翠PE6900用料高筋面粉210g低筋面粉90g酵母3g水145g蛋45g(如果蛋有50,就减5g水,蛋和水可以互换)也可以加入自己喜欢的干果葡萄/蔓越莓面包机做出松软面包柏翠PE6900...

  • 美味的面包机蓝莓酱做法,大厨教你技巧03-20

    蓝莓富含花青素,空口吃口感一般,做成果酱既可以涂面包吃,也可以伴酸奶吃。用料蓝莓一小碗约150克细砂糖50克柠檬汁10克淀粉2小勺面包机蓝莓酱的做法蓝莓洗净放在容器里,可以将部分蓝莓对切成两半或是划成十字形,果酱会更细...

  • 最好吃的傻瓜版面包机酸奶做法 步骤 图解12-29

    最近买了一款‘‘天边的额吉’’的酸奶,味道特别的好,酸奶比较稠,唯一的缺点就是价格太贵。为了能用更低的成本吃到最好吃的酸奶,就诞生了这个酸奶方。我敢保证这是操作最简单的制作酸奶的办法,不用加热,配料表仅三项。最棒...

  • 黑麦贝果——实践出经验做法 步骤 图解03-24

    最近磕贝果,老失败,今天下午空出来时间,分两种方法,看看是什么原因失败,口感又有什么不同,方子是绿野仙踪爱面包的。用料高筋粉(风筝)225g黑麦粉25g盐3g红糖13g酵母3g水136g黑麦贝果——实践出经验的做法将粉,盐混合均匀,加酵母...

  • 面包机简单快手松软拉丝咸香可口的面包做法 步骤 图解03-27

    我用的是28×28金盘,此方可做16个小面包。此方做出的面包带咸香口味的,喜甜的可用一后面的糖量,不喜甜的可用一前面的糖量,也可根据自己的喜好加减糖量。经多次调方,怕忘记,把自己喜欢方子记录下,厨友们有喜欢的拿去用,记得分...

  • 减脂期全麦南瓜软欧包做法 步骤 图解03-08

    事实证明,黄油的先后顺序区别不大用料高筋面粉克干酵母克黄油克全麦面粉熟南瓜减脂期全麦南瓜软欧包的做法高筋面粉175克➕75克全麦粉。➕200克蒸熟的南瓜➕适量水或牛奶(视南瓜水分多少而定)先加十克不够再补。➕2克盐...

  • 奶酪条(爱和自由方子)做法 步骤 图解03-20

    方子来自《跟爱和自由一起玩转面包机》。特别喜欢奶酪+沙拉酱+香葱末的味道,特别香特别好吃。参考数量:8个用料面团高筋面粉200g低筋面粉50g即发干酵母3g细砂糖30g盐3/4小勺奶粉10g蛋液25g水130g(请根据自家面粉吸水性调...

  • 美味的中筋粉胡萝卜面包做法,大厨教你技巧12-22

    用料干性材料中筋面粉500克细砂糖50克酵母5克全脂奶粉25克盐6克湿性材料胡萝卜70克一个鸡蛋+水220克玉米油35克中筋粉胡萝卜面包的做法干性材料面包机内混匀料理机加入胡萝卜70克,水150克打碎。再加入一个鸡蛋,玉米油35...

  • 米酒,枸杞米酒~面包机版好吃的烹饪方法 米酒,枸杞米酒~面包机版的地道做法和步骤12-29

    做米酒很简单,酸奶机,面包机,纳豆机都可以。米酒的成功在于做米酒的所有工具和器皿都要无油而且消毒~沸水中煮烫一下。只要你做好了这一点,米酒不成功都难,哈哈哈注:想多多出米酒,那就两次发酵,一斤米绝对可以出二斤酒。(请看...

  • 面包机版 全麦提子面包做法 步骤 图解03-24

    适合所有人群的健康食品,操作简单,百吃不厌。用料水205ml黄油20g红糖30g盐4g酵母3g奶粉10g全麦粉75g高筋面粉225g提子干40g核桃仁40g面包机版全麦提子面包的做法选择"全麦面包"菜单模式。将除了黄油和酵母外的其他料按配...

  • 发酵一次的汉堡胚,秒杀肯德基麦当劳做法 步骤 图解12-27

    特别好吃用料高筋面粉250克糖45克盐2克酵母5克冷藏鸡蛋1个,土鸡蛋2个冰牛奶120克黄油,软化好28克熟白芝麻适量中等鸡腿3只黑胡椒粉4克盐,看个人口味4克生抽1勺牛奶,125毫升五香粉3克发酵一次的汉堡胚,秒杀肯德基麦当劳的做...