水鱼炖鸡汤食谱做法大全,超简单的水鱼炖鸡汤做法步骤

我炖过一次这个汤后，老公经常让我炖这个汤😃😃😃

用料  

水鱼炖鸡汤的做法  

1. 准备药材

2. 鸡肉清洗飞水备用

3. 买水鱼的时候让师傅帮忙宰杀，在家清洗干净修剪指甲倒入开水烫30秒之后水鱼捞出放入凉水中浸透，然后在撕掉水鱼壳表面一层膜。

4. 改刀斩小块冷水下锅倒入适量料酒，煮出沫沫，捞出用水清洗。

5. 砂锅水开后将所有食材倒入除了枸杞外，等煮开了转小火炖2个小时

6. 到最后加入枸杞和适量盐即可。