美味的榨汁机版恭城油茶做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.84W
榨汁机版恭城油茶的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

花生 20颗左右
蒜米 七八瓣
香葱白 三段
黄姜 一大颗
普通茶叶 一抓
开水 1000毫升
花生油 一汤匙
适量

榨汁机版恭城油茶的做法  

  1. 将配料洗好切好准备

    榨汁机版恭城油茶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 茶叶用热水泡五分钟这样捞出来,过滤掉泡茶的水,这个是关键,泡茶的水如果放进去做油茶会很苦涩,一定要倒掉

    榨汁机版恭城油茶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 花生米下油锅炸香捞上来,炸花生米的油倒进碗里备用

    榨汁机版恭城油茶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把上面步骤的材料放进榨汁机,加点水不然太干了,一点没过就行

    榨汁机版恭城油茶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 油锅热好油,把榨汁机榨过的茶叶料放进去炒香

    榨汁机版恭城油茶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加热开水没过煮沸三到五分钟,让油茶的味道出来,过滤,就是油茶了,这样的步骤可以反复做两三次,第二第三遍的味道更好

    榨汁机版恭城油茶的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 煮好的油茶加油茶果,葱花,香菜,一碗榨汁机版油茶就做好啦!

    榨汁机版恭城油茶的做法步骤图,怎么做好吃 第8张