用料
豆腐 | 1块 |
香菇 | 2朵 |
西红柿 | 2个 |
盐 | 少许 |
水淀粉 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
香菇豆腐番茄浓汤的做法
一块韧豆腐,切片放入小砂锅,姜片一起放入
香菇两朵,香菇蒂撕成小丝。
这里是8个香菇蒂,其他6个来自另一道菜香菇鹌鹑蛋,感兴趣的小吃货可以去我的菜谱看呦西红柿切小块,放入我的榨汁机
西红柿汁~
如果可以吃油的小吃货可以将西红柿炒化,因为我在减肥,所以这道菜无油番茄汁加到砂锅里,多加点水,开煮~
煮的过程中会起点沫沫,撇出去就好水开之后加入香菇,一勺蚝油
小火慢熬,把西红柿的味道发挥出来~
出锅前淋入水淀粉,薄薄薄薄的即可~
撒上葱花点缀~
小贴士
最后出锅前可以根据自己口味加盐。因为我在减肥啦,所以少油少盐是我的宗旨