因为家里有3大袋茉莉干花，想做成甜品，原方根据我自己喜欢的口味稍修改！
突出了茉莉花的香气，带着微微的甜香
除了泡茉莉费时间，其他就是煮一煮拌一拌混一混！
用料
| 茉莉干花 | 10克 |
| 牛奶 | 220克（过滤200克） |
| 细砂糖 | 20克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 吉利丁片 | 5克 |
茉莉奶冻（duang～）的做法
10克干茉莉花加入220克牛奶，放入冰箱冷藏2天！让茉莉花的香气完全渗透到牛奶里！
吉利丁片放冷水中泡软！沥干备用！冷水要可饮用水！
![茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第2张]( "茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第2张")
过滤出200克茉莉花牛奶！
![茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第3张]( "茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第3张")
加入细砂糖
![茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第4张]( "茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第4张")
加热至沸腾！
![茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第5张]( "茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第5张")
加入淡奶油混匀！
![茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第6张]( "茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第6张")
凉到50度，加入软化的吉利丁！混合均匀
![茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第7张]( "茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第7张")
倒入玻璃容器，200ml的玻璃碗，两碗，没装满！
![茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第8张]( "茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第8张")
稍放凉入冰箱冷藏一晚
![茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第9张]( "茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第9张")
duang～～duang～～
![茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第10张]( "茉莉奶冻（duang～）的做法步骤图 第10张")
