美味的焗烤英式布丁做法，大厨教你技巧

剩土司的处理妙方，简单，当做早餐不错！！

用料  

焗烤英式布丁的做法  

1. 葡萄干加朗姆酒头一晚浸泡，第二天早上做哈

2. 土司切小块铺在烤碗里

3. 鸡蛋，淡奶油，糖，香草精混合均匀倒入布丁碗里，稍挤压土司块，让每块土司都吸饱蛋奶液，静置15分钟

4. 上面撒葡萄干

5. 烤箱预热170度，中层烤30分钟左右，表层上色即可

小贴士

趁热吃很棒哦！给力的早餐！烤盘里可以抹一层油，这样会比较好清理，俺的是瓷器所以没抹也很好刷O(∩_∩)O哈！着急时间的，可以把土司的边去掉，这样比较好吸饱蛋奶液，省去静置这一步！要吸饱了才好吃哦！