奶香烤布丁食谱做法大全,超简单的奶香烤布丁做法步骤

超级好吃的烤布丁，非常简单。

用料  

奶香烤布丁的做法  

1. 牛奶中打入三个鸡蛋，加入糖，搅拌均匀。(我的鸡蛋比较小，所以我用了三个）

2. 搅拌过程不用太大力，搅拌均匀，糖融化就行。

3. 过筛两遍，这样烤出来的布丁口感更细腻。

4. 正好家中有蓝莓，就随便丢进来几颗(但是烤出来偏酸口感，小朋友不爱吃)烤盘中适量清水，这样烤好的布丁口感特别光滑，特别嫩滑。

5. 烤箱预热，180℃烤40分钟，中间观察上色和烤制状态，可以加盖锡纸。(每个烤箱的脾气不一样，这个需要自己适当调节一下)

6. 烤好的布丁特别嫩滑

7. 口感超好，可以用布丁碗直接烤，吃不完可以冷藏，味道也很不错。