用料
奶粉(新西兰的安佳奶粉) | 泡一杯300ml |
鸡蛋清 | 两个(稍大) |
白砂糖(加炼乳很好吃) | 30g |
配料装饰 | 放了枸杞(葡萄干红豆) |
健康简单奶粉版 双皮奶 布丁的做法
为了健康所以自己做,用自己平时喝的新西兰奶粉泡的 温水泡 放凉
要给宝宝吃的话 可以换成 婴儿奶粉,少糖,用土鸡蛋
打鸡蛋 只要蛋白 然后搅拌打散蛋清
凉好的奶粉到入 蛋清中 一起搅拌均匀,手搅就可以 不需要打蛋机哦
将蛋清奶粉搅拌好以后用过滤勺 过滤出没搅散的蛋清,这样口号更细腻
用保鲜膜封住 用牙签扎几个洞
水烧开后 上锅蒸 10分钟 关火后再闷10分钟
蒸完后 放凉 放冰箱更美味哦 要吃的时候再加水果 葡萄干 核桃都可以
小贴士
喜欢甜的可以多加糖,自己做的健康,没有人工添加剂哦,宝宝也可以吃,新西兰安佳奶粉(3岁以上可食用)奶味浓郁 好好吃,不会的加微信425411583再教