🍓超简单自制草莓酱🍓做法 步骤 图解

今年楼顶种的草莓大丰收，送了亲戚也吃不完，于是就决定做成草莓酱吧，这样也不会浪费上天的眷顾。

用料  

🍓超简单自制草莓酱🍓的做法  

1. 1.将草莓洗干净之后去蒂切成小块。
   2.把100克白糖均匀地洒在草莓上，然后用筷子或者其他顺手的东西搅拌均匀，略微搅拌一下就好。然后就放那儿，大概一个小时以后开始下一步

2. 将100克冰糖和拌过白糖的草莓一起放进锅里，然后大火开始煮，煮的时候要多搅拌，煮开之后转中小火🔥。期间要注意多搅拌，以免糊锅。

3. 煮到图中的样子，就是变得很粘稠的时候，基本上就差不多了，就可以关火。

4. 然后把煮好的草莓酱放进密封的容器里，一定要密封哦，等凉了以后放进冰箱冷藏。建议在半个月之内吃完。和白吐司是绝配哦。

小贴士

煮的时候千万要注意看火和搅拌，要不容易糊锅。