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自制家庭版草莓酱🍓做法 步骤 图解

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自制家庭版草莓酱🍓的做法步骤图

自家草莓🍓又开始泛滥了,草莓酱赶快做起来

用料  

草莓 2斤
细砂糖 300克
柠檬 1个

自制家庭版草莓酱🍓的做法  

  1. 自家的新鲜草莓🍓摘来😄

    自制家庭版草莓酱🍓的做法步骤图 第2张
  2. 清洗干净,切块将白砂糖拌好腌制半小时

    自制家庭版草莓酱🍓的做法步骤图 第3张
  3. 腌制出果酱

    自制家庭版草莓酱🍓的做法步骤图 第4张
  4. 上砂锅小火慢慢熬煮,期间少次搅拌

    自制家庭版草莓酱🍓的做法步骤图 第5张
  5. 慢慢草莓会出果胶,汤汁慢慢粘稠,如汤面有白色泡沫则慢慢撇掉,滴入几滴柠檬汁🍋

    自制家庭版草莓酱🍓的做法步骤图 第6张
  6. 将玻璃瓶用开水消毒备用

    自制家庭版草莓酱🍓的做法步骤图 第7张
  7. 熬出浓稠的果酱,盛出装瓶,每次吃面包🍞配着吃美味

    自制家庭版草莓酱🍓的做法步骤图 第8张
  8. 放入冰箱冷藏差不多一个月内是没问题的,但是打开的话最好一周内吃完

    自制家庭版草莓酱🍓的做法步骤图 第9张