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甜点1.0可可生巧克力做法 步骤 图解

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甜点1.0可可生巧克力的做法步骤图

用料  

巧克力 100克
可可 10克
黄油 18克
奶油 120克

甜点1.0可可生巧克力的做法  

  1. 准备奶油和巧克力

    甜点1.0可可生巧克力的做法步骤图 第2张
  2. 奶油加热放入巧克力融化

    甜点1.0可可生巧克力的做法步骤图 第3张
  3. 把室温软化后的黄油放入巧克力液中搅拌融化

    甜点1.0可可生巧克力的做法步骤图 第4张
  4. 模具铺上硅油纸或者保鲜膜,倒入模具后震荡一下放入冰箱冷藏,第二天取出

    甜点1.0可可生巧克力的做法步骤图 第5张
  5. 从模具中取出,切的时候刀必须是热的。

    甜点1.0可可生巧克力的做法步骤图 第6张
  6. 切块后就可以筛可可粉啦,我不喜欢带可可粉,就直接吃啦。

    甜点1.0可可生巧克力的做法步骤图 第7张
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