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美味的雪燕桃胶炖牛奶做法,大厨教你技巧

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雪燕桃胶炖牛奶的做法步骤图,怎么做好吃

爱美人士的廉价美容养颜糖水,补水保湿,一周一两次也是不错的。我休产假常喝的一款汤,但是因为是哺乳期,我就不加桃胶,改为花胶。产后气色超级好,皮肤白里透红。是我黑了27年里,最白的时候,哈哈。

用料  

桃胶 几粒
冰糖 适量
枸杞 随机
牛奶 1支
雪莲子 一把
雪燕 1粒
红枣 3颗
银耳 适量

雪燕桃胶炖牛奶的做法  

  1. 雪燕一粒(泡发率挺大的),黄桃胶十几粒(虽小但无杂质),雪莲子(单荚的),银耳,这些都提前一晚泡发。泡雪燕要多一点水,不够水会泡不开。

    雪燕桃胶炖牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 早晨起来拍一个~嗯,泡发得还不错

    雪燕桃胶炖牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 雪燕泡了一小碗,细节图,拉丝雪燕

    雪燕桃胶炖牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 桃胶泡发好啦,还没有清洗的,很干净。这个是一人份的,这些就够了。

    雪燕桃胶炖牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 红枣如何,银耳剪碎,跟雪莲子一起下锅,桃胶也是一起下的,但是我今早忽然发现来大姨妈了,经期一般不建议吃桃胶,因为桃胶比较寒凉。一人份,所以少量水去煲,小火煲20分钟以后关火,就这样一下,银耳比较容易出胶。

    雪燕桃胶炖牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 我去午睡了一个小时,好啦~开火加牛奶继续煮,这次可以把雪燕也一起放进去了。因为雪燕煮太久容易化成水,所以最后15-20分钟下锅就可以了,枸杞和冰糖最后几分钟下即可。

    雪燕桃胶炖牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 下午茶完美出锅~不爱甜的美女们,可以不放冰糖,因为红枣其实有点甜甜的,不加冰糖也好喝的。我哺乳期比较少吃甜食,一般不加冰糖。一碗补水保湿的美容糖水,真的不要错过。

    雪燕桃胶炖牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

1.桃胶/雪莲子/银耳/雪燕度需要提前6小时泡发
2.雪燕可以最后15-20分钟再下
3.经期不建议吃桃胶,记得哦~