如果你也喜欢花生,如果你也喜欢冰激凌,请点开看下方的过程,一起做香甜的花生冰激凌吧ʕ •ᴥ•ʔ
用料
细砂糖 | 40克 |
牛奶 | 200克 |
花生酱 | 120克 |
奶油 | 300克 |
健康顺滑无冰碴儿的花生冰激凌的做法
将常温的花生酱和糖搅拌均匀
牛奶小锅小火烧开,倒入一半,搅拌均匀
搅拌成这样
倒入剩余牛奶,继续搅拌
搅拌好啦
将奶油倒入,搅拌均匀
搅拌完成
倒入模具,我用的是冻冰块的模具
冷冻6h左右拿出来就可以吃啦,冻好的冰激凌就像这样👆🏻
用勺子挖出来吃超享受,没有冰碴儿嘻嘻嘻,希望做出来的你也喜欢ʕ •ᴥ•ʔ
小贴士
花生酱用常温的容易搅拌均匀,有颗粒的花生酱和无颗粒的花生酱都可以用哦(´▽`)