天然的原料制作的果冻,无色素无蔗糖无明胶无香精,即使是减脂期间也可以安心吃。红色完全是草莓本身的颜色
用料
草莓 | 一小盘 |
海藻粉 | 按比例添加 |
柠檬汁 | 适量 |
木糖醇或甜菊叶 | 适量 |
海藻草莓果冻的做法
春季的便宜小草莓,颜色浓味道香,还便宜
草莓切丁,柠檬切两个小角备用
将草莓煮至色素析出,加入柠檬汁、木糖醇或甜菊叶(甜菊叶要记得捞出)
加入海藻凉粉粉
这是我使用的木糖醇。
草莓这样就可以了
放在容器里晾凉,然后放入冰箱冷藏
做好的草莓果冻。凉粉粉加的少就很软,加的多就很Q,我加的少