三八节与小姪女玩耍而做!
用料
水 | 750ml |
凉粉 | 5匙 |
糖 | 10小匙 |
蝶豆花 | 2颗 |
柠檬汁 | 几滴 |
小苏打 | 1克 |
柑橘 | 1只 |
枸杞 | 3粒 |
惊艳得不敢吃冰粉的做法
蝶豆花
开水泡过滤出,放了五颗颜色太深,估计二颗足亦
小锅放入糖
滤入蝶豆花水
水煮沸后关火,放入冰粉,搅匀
模具内滴入柠檬汁(紫色)、小苏打(绿色)倒入煮好搅匀的冰粉水,显不同色
也可倒入容器,加入水果,枸杞按个人喜好加
放入冰箱冷藏半小时后脱模
原色
加柠檬汁的紫色
加苏打的绿色
美不美,惊艳不,不忍吃吧!
小贴士
第一次做,颜色略深了,下次注意❗️