近几年,桃胶,雪莲子很受吹捧,但专家说了,其实也就那样,不过银耳牛奶的功效是一直被认可的。😀
用料
牛奶 | 150克 |
银耳 | 若干朵 |
桃胶 | 若干 |
冰糖 | 一大块 |
雪莲子 | 若干 |
水 | 适量 |
美颜营养佳品之牛奶银耳桃胶的做法
为什么图片一放到这里就变形了😞银耳桃胶雪莲子提前泡发,我一般是早上泡,晚上炖。我用的是野生银耳,所以都是小小朵的。
把银耳桃胶雪莲子放入炖锅,加入适量冰糖。
水大概就是淹过所有材料多一些。因为炖好还要加牛奶。
隔水炖锅炖四个小时。
准备一罐牛奶。
倒入适量,搅拌均匀。倒入的量随意的,如果喜欢吃甜的也可以加入椰子奶哦。
小贴士
桃胶雪莲子银耳泡发时间得足够长,中间换一两次水,把一些杂质清理掉。