面食控小朋友连糯米粉都很爱,关键是现在妈妈可以不用动手,坐享美食了!
用料
糯米粉:200克 | 糖粉:40克 |
抹茶粉:6克 | 纯净水:160克 |
方块巧克力:12块 | 椰蓉:适量 |
抹茶糯米滋的做法
将糯米粉,糖粉,抹茶粉,纯净水混合均匀。
揉成光滑面团。
均分成12等份。
将每块巧克力掰成两半,每一份包两个半块。
揉成球状后滚上椰蓉。
蒸锅防水烧开后,放入糯米滋,蒸15分钟。
溶心巧克力馅好美味呀!
小贴士
1.此方是12个的量,可以酌量增减。
2.一直用黑巧克力做馅,口味不会很腻。
3.抹茶粉可以换成可可粉,也很美味。