🔻冰糖雪梨枸杞燕窝做法 步骤 图解

用料  

🔻冰糖雪梨枸杞燕窝的做法  

1. 1. 将燕窝用凉白开泡发4-5小时，撕成细丝

2. 2. 雪梨切块备用，枸杞6-7颗洗净备用

3. 3. 燕窝、雪梨、枸杞加入炖盅，加入纯净水，与食材齐平。

4. 4. 隔水炖45分钟

5. 5. 加入冰糖调味

小贴士

特别提示：
关于炖煮，更好的做法是枸杞燕窝先清炖30分钟，然后再加入切好的雪梨。因为如果雪梨也一起炖，燕窝容易化水。加入雪梨后再一起炖5-10分钟就可以了。