我爱吃豆制品
想做电视剧📺里演的那样,泼一块整豆腐!😄
用料
老豆腐(1块) | |
小葱(1根) | |
蒜(8瓣) | |
盐(少许) | |
辣椒面(少许) | |
鸡精(少许) | |
酱油(少许) | |
白醋(少许) | |
白糖(适量) |
油泼🌊豆腐的做法
豆腐冲一下,放蒸锅蒸15分钟。
把调好的汁直接浇上去。
汁:盐,鸡精,酱油(全部少许)
醋一点点1:2糖一点点所有东西备好!
起锅烧油,放备好的蒜末,尖椒末,辣椒粉。
油开,直接泼上去!最后放葱末一撒,完活😏
小贴士
💡辣椒粉换小红椒(我没有,所以找的替代品)
💡尖椒换葱(做的时候没有葱用尖椒代替的,等我做完了,葱找到了😂😂😂
💡糖一定比醋多一点