当前位置:烹饪集>甜品制作>饮品>

葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.9W
葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法步骤图

清爽可口,入口即化的葡萄冻撞奶❗️比外面卖的还好喝~低脂不胖~葡萄做出来的紫色,也太梦幻了~太喜欢啦~

用料  

葡萄皮 适量
清水 600克
冰糖 30克
白凉粉 30克
脱脂牛奶 1盒

葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法  

  1. 葡萄加一点面粉泡30分钟,清洗干净

    葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法步骤图 第2张
  2. 去皮

    葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法步骤图 第3张
  3. 将葡萄皮放入清水中,大火煮开,煮出颜色,

    葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法步骤图 第4张
  4. 捞出葡萄皮

    葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法步骤图 第5张
  5. 加入冰糖熬融化

    葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法步骤图 第6张
  6. 加入白凉粉搅拌均匀,

    葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法步骤图 第7张
  7. 继续大火煮开关火,

    葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法步骤图 第8张
  8. 倒入碗中,放凉凝固

    葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法步骤图 第9张
  9. 将凝固后的葡萄冻搅碎

    葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法步骤图 第10张
  10. 舀入杯子中,倒入牛奶即可

    葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法步骤图 第11张
  11. 奶茶还好喝

    葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法步骤图 第12张
  12. 一杯不够喝

    葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法步骤图 第13张
  13. 入口即化

    葡之夭夭❗️葡萄冻撞奶❗️比奶茶好喝百倍的做法步骤图 第14张

小贴士

放入冰箱冷藏口感更佳❗️葡萄冻温热后就可以放入冰箱冷藏,也可以直接室温冷却,也会凝固❗️