炎炎夏日,没有什么比一碗糖水更让人心旷神怡了😃
用料
绿豆 | 150克 |
冰糖 | 100克 |
水 | 1500克 |
夏日甜汤绿豆沙的做法
绿豆浸泡一小时,清洗干净,加入1.5-2L 左右的水(就是1.5L 那种瓶装水一瓶左右的量)
我用的美的电压力锅,调到煲汤那个档,20分钟跳闸就可以了(要是用高压锅的话上气后再煮10至15分钟左右就可以了)
小贴士
水量是根据菜谱中绿豆的用量来加的,要是豆子多的话水也要多放点,具体根据实际情况而定
我在里面加了些玉米粒,也可以根据自己的喜好加一些莲子,百合之类的,冰糖可以换成红糖
放冰箱冷藏之后更好喝哦⊙∀⊙!
绿豆没泡的话也可以,个人觉得泡了更好煮开花