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夏日绿豆汤|快速煮出满满豆沙的方子做法 步骤 图解

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夏日绿豆汤|快速煮出满满豆沙的方子的做法步骤图

和大家分享一个快速煮绿豆汤的方子。

处暑那天傍晚试煮,满满绿豆沙,喝起来香糯清甜,还带着温热感,熨帖极了。

用料  

绿豆 适量
适量
适量
蜂蜜 适量

夏日绿豆汤|快速煮出满满豆沙的方子的做法  


  1. 绿豆洗净用盐水泡半小时,再次淘洗干净,冷水入锅,不加锅盖,大火煮沸转中火煮半小时。

    夏日绿豆汤|快速煮出满满豆沙的方子的做法步骤图 第2张
  2. 出锅加蜂蜜调味,温热时喝味道就很棒,冻成绿豆冰一定也很美味,但我不太喜欢吃冰的,只能想象一下啦。

    夏日绿豆汤|快速煮出满满豆沙的方子的做法步骤图 第3张

小贴士

另一种处理方法:绿豆煮之前洗净控干冰冻2小时。记录在此,下次试。

配方比例没测过,忘了记录🙈下次煮的时候会留意,再更新。