夏日冰饮-茉莉花芒果奶茶做法 步骤 图解

#多喝水不亏嘴系列#

家里剩个芒果，就琢磨怎么给它消耗掉。开始也没觉得能拿出手，就没拍照，成品意外口感不错，所以还是想分享出来

杯子是400ml的，用量参考如下

用料  

夏日冰饮-茉莉花芒果奶茶的做法  

1. 沏茶
   茉莉花茶，茶叶就用平时喝茶放的量就好，水只加一杯底，加冰糖，盖盖焖着
   
   （不喜欢甜可以不加冰糖）

2. 芒果切小丁
   其中四分之三加牛奶打成汁儿，牛奶没到芒果即可
   剩下四分之一最后加到饮品中
   
   （不喜欢有果粒，芒果就都打成汁）

3. 沏好的茶加进芒果汁里，摇匀

4. 拿一个新杯子，加冰块，加之前配好的果汁茶，缓慢倒入剩下的牛奶，牛奶会沉到果汁茶下面，最后加入剩余的芒果果粒
     
   （牛奶分开加除了可以有分层的效果，更重要的是口感会更好。高速搅拌后的芒果牛奶会有大量的泡沫，先用少量牛奶把芒果打成汁，再加剩下的牛奶就可以减轻泡沫对口感的影响）

小贴士

1. 单从口味来看，加糖会更好
2. 追求口感可以用原汁机，先把芒果压成汁，再加茶和牛奶
3. 用榨汁机的好处是，水果的纤维会留在饮品里