美味的植物染复活节彩蛋做法，大厨教你技巧

用料  

植物染复活节彩蛋的做法  

1. 先带娃一起去收集些小花小草，大小适和鸡蛋的尺寸。

2. 将植物放在鸡蛋上

3. 丝袜或纱布包裹结实

4. 榨汁机榨一锅甜菜汁，放2勺醋抗氧化

5. 放鸡蛋煮12分钟左右

6. 然后找个容器放冰箱里再泡12小时以上

7. 我做了个实验：深色的是和甜菜汁一起煮，浅色的是白水煮，然后放甜菜汁里一起泡一晚上。

8. 紫甘蓝明显颜色鲜艳很多：水烧开，切碎紫甘蓝加入，加入鸡蛋，一起煮12分钟，关火。
   加入一勺盐或一勺白醋，鸡蛋放里面继续泡到现在。
   据说加醋和碱会分别变成蓝色和绿色，大家可以试一试看。

9. 甜菜汁完成的效果

10. 黄色是姜黄、红色是红曲粉、蓝色是紫甘蓝

11. 红曲粉

12. 紫甘蓝

13. 丝袜包裹的一串蛋

14. 紫甘蓝里加入白醋变蓝色，紫红色

15. 紫甘蓝里加碱，变绿色

16. 美吗？

17. 今年用食品级染料染的

小贴士

注意：姜黄粉会把锅染了