🍳平底锅版🍋🧂柠檬海盐焗虾与螺🦐做法 步骤 图解

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🍳平底锅版🍋🧂柠檬海盐焗虾与螺🦐的做法步骤图

😻真的很简单,却又很美味哦!
不用烤箱,简简单单的平底锅🍳就可以完成✅
没有技术含量,却看起来不得了!👏
适合懒人手残党的你~
聚会和party露一手都很棒滴!😉

用料  

花螺 数只
数只
海盐 一大包
花椒 1勺
辣椒 1勺
黑胡椒 1勺
柠檬 1个

🍳平底锅版🍋🧂柠檬海盐焗虾与螺🦐的做法  

  1. 中小火用不粘锅炒一半的海盐颜色至金黄,加入花椒等一起翻炒片刻均匀即可,干辣椒容易焦,要小心哦~让热度保持,加快后续焗虾速度。

    🍳平底锅版🍋🧂柠檬海盐焗虾与螺🦐的做法步骤图 第2张
  2. 中间挖来一层平铺虾,再覆盖一层海盐,注意别挖空底下的海盐!再一次铺上剩下的一半盐,最后铺上柠檬🍋盖上盖子中火2分钟转小火4分钟左右,就可以啦~具体时间还是自己把握,我看到虾的颜色变红,花螺出汁,就差不多关火了,我个人喜欢肉质鲜嫩些,刚刚好~

    🍳平底锅版🍋🧂柠檬海盐焗虾与螺🦐的做法步骤图 第3张
  3. 盐🧂焗让虾膏和虾的鲜味更加的凸显,原汁原味,真的好吃到不得了😋!泪目……一级棒!

    🍳平底锅版🍋🧂柠檬海盐焗虾与螺🦐的做法步骤图 第4张

小贴士

粗海盐在某宝上十几块一大包,很便宜,用完就丢弃也不心疼呢!今天买,隔天到,快速~😁

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